Contact/s:
Agathe Sergy
agathe.sergy@bretagne.chambagri.fr
Adapting to a Loss of 20 to 30% of Grassland Production in Brittany: The Levers Put in Place by “SCEA de l'Ellé”
France
Atlantic area
1. Feed self-sufficiency
2. Climate resilience
3. Optimising the dairy system
Thematic Areas
Production System/s
Summary for Practicioners on the Main Finding(s)/Innovative solution(s)
To address climate change challenges, SCEA de l’Ellé has implemented several adaptation measures. Using the ClimAléas-Diag tool, created in both Fermadapt and Climatveg programs, a vulnerability diagnosis showed 31% reduction in grass production in dry years. To secure livestock feed, the farm has made changes to its system, increasing temporary grassland areas and forage crops, diversifying its resources (silage maize, mixed cereals, beet), and optimising the management of fodder stocks. In the short term, a cattle underpass will significantly increase the grazing area from 24 to 40 hectares.
Despite notable challenges in adopting these practices—such as:
⦁ Increased energy and economic costs due to higher mechanization expenses.
⦁ Investments in infrastructure, including cattle underpasses and additional fodder storage.
⦁ The necessity to test adaptation strategies tailored to the farm’s specific conditions.
The anticipated benefits—enhanced resilience to climatic hazards, improved food self-sufficiency, and reduced reliance on external inputs—have motivated the farmer to proceed.
SCEA de l’Ellé in Brittany faces increasingly variable climatic conditions, impacting forage production and dairy herd management. To mitigate risks from dry summers and slow-growing springs, they conducted a diagnosis using the ClimAléas-Diag tool, revealing a potential forage deficit of 236 tonnes of dry matter—20% of annual needs. In response, they implemented several strategies:
⦁ Diversifying forage resources: Introducing mixed cereals, beets, and legumes like alfalfa.
⦁ Enhancing feed autonomy: Expanding grazing and forage crop areas.
⦁ Optimizing the herd: Reducing the replacement rate, grouping autumn calvings, and extending grazing periods for heifers.
⦁ Managing stocks: Prioritizing silage and wrapped forage to ensure year-round feed availability.
In the medium term, increasing legume cultivation and improving herd management will further secure the system against climate variability.
Summary for Practicioners in Native Language
Face aux défis du changement climatique, la SCEA de l’Ellé a mis en place plusieurs leviers d’adaptation. Grâce à l’outil ClimAléas-Diag, issu des projets Fermadapt et Climatveg, un diagnostic de vulnérabilité a été réalisé, révélant une baisse de production herbagère de 31 % en cas d’année sèche. Pour sécuriser l’alimentation du troupeau, l’exploitation s’est engagée dans des modifications conséquentes de son système : augmentation des surfaces de prairies temporaires et de cultures fourragères, diversification de ses ressources (maïs ensilage, méteil, betteraves), et optimisation de la gestion des stocks fourragers. À court terme, l’installation d’un boviduc permettra d’agrandir très significativement les surfaces de pâturage de 24 à 40 hectares.
Malgré des freins à l’adoption de ces pratiques importants : (1) de nouveaux coûts énergétiques et économiques liés à la hausse des charges de mécanisation ; (2) des investissements dans des infrastructures (boviduc, stockage des fourrages) et (3) la nécessité de tester les stratégies d’adaptation dans les conditions spécifiques de son exploitation, les bénéfices attendus sont une plus grande résilience face aux aléas climatiques, une amélioration de l’autonomie alimentaire, et une réduction de la dépendance aux intrants extérieurs. Cette analyse « coûts / bénéfices » a motivé l’éleveur à se lancer !
La SCEA de l’Ellé, située en Bretagne, fait face à des conditions climatiques de plus en plus variables, impactant directement la production de fourrage et la gestion du troupeau laitier. Afin de limiter les risques liés aux sécheresses estivales et aux printemps peu poussants, un diagnostic a été réalisé avec l’outil ClimAléas-Diag (programmes Fermadapt et Climatveg). Les résultats ont montré un déficit fourrager potentiel de 236 tonnes de matière sèche, soit 20 % des besoins annuels. Pour y faire face, plusieurs stratégies ont été mises en œuvre :
⦁ Diversification des ressources fourragères : introduction de méteil, betteraves et légumineuses (luzerne).
⦁ Amélioration de l’autonomie alimentaire : augmentation des surfaces de pâturage et cultures fourragères.
⦁ Optimisation du troupeau : baisse du taux de renouvellement, vêlages groupés en automne, et sortie prolongée des génisses au pâturage.
⦁ Gestion des stocks : ensilage et enrubannage priorisés pour garantir une alimentation suffisante toute l’année.
À moyen terme, l’implantation accrue de légumineuses et une meilleure gestion des effectifs permettront de sécuriser davantage le système face aux aléas climatiques