Contact/s:
Lorena Giglio
l.giglio@crpa.it
Elena Bortolazzo
Adaptation and Mitigation Measures on European Beef Farms: Insights from Climate Farm Demo Network
Europe
All
Beef cattle
Adaptation and mitigation measures
Thematic Areas
Production System/s
Summary for Practicioners on the Main Finding(s)/Innovative solution(s)
In terms of the number of farms, beef cattle farming is the third-largest production system within the Climate Farm Demo (CFD) network, accounting for 14% of all Pilot Demo Farms (PDFs). It covers 22 of the 26 participating countries. Within this specific production system, the
distribution reflects solely the internal representation of the PDFs within the CFD network.
Within the network of beef cattle farms, 94 different adaptation and mitigation measures have been selected and are currently being implemented on the farms.
From a strategic perspective, the PDF network for beef cattle is primarily focused on mitigation, starting with energy production from renewable sources through the installation of photovoltaic panels and the optimization of raw protein intake.
Livestock and feed management is crucial. Improving animal health, building up safety stocks of forage, managing rotational grazing and reducing the number of unproductive animals are the most selected measures, as they directly reduce enteric emissions and the carbon footprint per kilogram of meat produced.
Installing a solar panel system provides protection against volatile energy costs, whilst building up safety stocks of fodder ensures business continuity in the face of droughts and climatic variability.
Farmers are encouraged to use these findings as a starting point for evaluating solutions suited to their own context. Agricultural advisers could incorporate these suggestions into their advisory services to assess, on a case-by-case basis, how to improve farm efficiency.
As is the case in other production systems, the choice of measures is closely linked to the characteristics of the local production system.
Summary for Practicioners in Native Language
In termini di numero di aziende agricole, l’allevamento di bovini da carne è il terzo sistema produttivo della rete Climate Farm Demo (CFD), rappresentando il 14% di tutte le Pilot Demo Farms (PDF). È ben distribuito a livello geografico, coprendo 22 dei 26 paesi partecipanti. All’interno di questo specifico sistema produttivo, la distribuzione riflette esclusivamente la rappresentazione interna delle PDF all’interno della rete CFD.
All’interno della rete di aziende di bovini da carne, sono state selezionate 94 diverse misure di adattamento e mitigazione, attualmente in fase di implementazione nelle aziende.
Da una prospettiva strategica, la rete di PDF per i bovini da carne è orientata principalmente alla mitigazione, partendo dalla produzione di energia da fonti rinnovabili, attraverso l’istallazione di pannelli fotovoltaici e l’ottimizzazione dell’apporto di proteina grezza.
La gestione dell’allevamento e dell’alimentazione” è cruciale. In particolare, il miglioramento dello stato sanitario, la creazione di scorte di sicurezza di foraggio, la gestione del pascolo turnato e la riduzione degli animali improduttivi sono gli interventi maggiormente selezionati, poiché riducono direttamente le emissioni enteriche e l’impronta di carbonio per chilogrammo di carne prodotta.
L’istallazione del fotovoltaico protegge dalla volatilità dei costi energetici, mentre la costituzione di scorte di sicurezza di foraggio assicura la continuità operativa contro le siccità e la variabilità climatica.
Gli agricoltori sono incoraggiati a utilizzare questi risultati come punto di partenza per la valutazione di soluzioni adatte al proprio contesto. Gli advisor potrebbero integrare questi suggerimenti nei servizi di consulenza per valutare, caso per caso, come migliorare l’efficienza dell’azienda.
Così come accade negli altri sistemi produttivi, la scelta delle misure è strettamente legata alle caratteristiche del sistema produttivo del territorio.
Additional Information
As with other production systems, measure selection on beef cattle farms is closely linked to the intrinsic characteristics of each country’s production system, resulting in a non-uniform geographical distribution of measures.
While solar energy production is widely distributed across the different countries, maybe because of incentives, the optimization of crude protein intake is mainly adopted in Spain. Improving animal health status was mainly selected in UK while Planting hedges was mainly selected in France, Germany and Italy.
The description provided with this practice abstract captures the interests and needs of the farmers. It is useful to guide stakeholders to identify priorities for attention, resource allocation, and future research.
The complete analysis of the measures for the arable crops sector will be available in Climate Farm Demo Deliverable 2.1.